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娄底鑫邦农业:桑葚满枝头 “桑叶(芽)全席”惹人馋

时间:2020-06-25 06:21来源:网络整理编辑:xin

娄底新闻网讯(记者 谢吕霞 张海波 王开亮 杨惠成)每年4月下旬到5月中旬,桑葚进入采摘期。近日,涟源市金石镇东北部桃林新村鑫邦农业、杨荷金农桑果园种植基地内500亩桑葚挂满枝头。游客们在这里不仅可以体验采摘乐趣,还可品尝到桑葚酒、桑葚茶及“桑叶(芽)全席”等美味。

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(图为娄底鑫邦农业、杨荷金农桑果园种植基地农户采摘桑葚)

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(图为杨荷金农桑果园的桑葚)

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(图为4月下旬桑葚逐渐成熟,前来采摘的人络绎不绝)

娄底市鑫邦农业发展有限责任公司成立于2019年8月6日,总部位于涟源市金石镇东北部桃林新村的杨荷金农桑果园种植基地内,依托旗下涟源市杨荷金农桑果园千亩桑葚种植基地,通过“公司+合作社+基地+农户”模式,栽培桑葚一千多亩,以“科技兴农”为宗旨,以“勤奋、务实、进取”为经营理念,着力打造“研发—种植—加工—康养—旅游”桑葚全产业链。主要经营桑树、蔬菜种植,桑叶加工,农产品开发,实用农产品加工及销售。

涟源市杨荷金农桑果园基地位于“南国药山”龙山东麓金石镇桃林新村,与娄底万宝新区、双峰二地交界,杨荷金农桑果园种植基地建于2001年,主要经营桑葚苗、桑葚果、桑葚原浆酒、桑葚干、桑葚膏、桑葚蜜、桑叶茶等桑系中药材原料、制品,由于土地还有丰富的富硒成分,所以这里的桑葚等系列产品也含有丰富的富硒营养成分,先后获得国家无公害产地认证和绿色食品认证。

该基地所处的桃林新村交通便捷,风景秀丽,人文蔚盛,名医辈出。村里的乐恺堂建于康熙初年,走出祖孙三位状元,是“廉官烧车御史”谢振定的故居,也是古典名著《红楼梦》的原创地。抗癌专家、中国科学院院士曾益新也来自此地。

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(图为桑叶(芽)通过技术杀青后打包冷藏)

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(图为杀青后的桑叶(芽)打包冷藏)

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(图为杀青后的桑叶(芽)打包冷藏)

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(图为千丝万缕,凉拌桑叶) 

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(图为桑叶粑粑炒鸡)

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(图为特色炸琻叶)

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(图为桑农果腹 桑叶蛋饼)

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(图为桑枝炒牛肉)

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(图为桑叶肉丝豆腐汤)

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(图为桑叶面条 )

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(图为桑叶茶)

据了解,桑树全株皆为宝,药食两用。桑果营养丰富,强身健体,被誉为“民间圣果”。桑叶是蚕宝宝专用食品,也是常用药材和食材,能清肺养肝,滋阴补肾。桑皮能凉血止血,润肺止咳。桑根能清热定惊,祛风通络。金石百姓栽培桑椹历史悠久,经验丰富。《本草新编》里还提到:桑叶之功,更佳于桑皮,最善补骨中之髓、添肾中之精,止身中之汗……现代医学研究表明,桑叶中含有丰富的钾、钙、铁等人体所需的微量元素,再加上本基地土壤含天然富硒成分,因此具有一定的降脂、降压、抗衰老等保健作用。

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